ಮುಖ್ಯ > ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉತ್ತರಗಳು > ನಿಮಗೆ msg ಕೆಟ್ಟದಾಗಿದೆ - ಹೇಗೆ ಸರಿಪಡಿಸುವುದು

ನಿಮಗೆ msg ಕೆಟ್ಟದಾಗಿದೆ - ಹೇಗೆ ಸರಿಪಡಿಸುವುದು

ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಎಂಎಸ್‌ಜಿ ಏಕೆ ಕೆಟ್ಟದು?

ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿಎಂ.ಎಸ್.ಜಿ.'ಚೀನಾ ಉಪ್ಪು' ಎಂಬ ಹೆಸರಿನಿಂದ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಪರಿಣಾಮಗಳ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ,ಎಂ.ಎಸ್.ಜಿ.ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ವಿಷತ್ವದೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ (ಚಿತ್ರ 1 (ಚಿತ್ರ 1)).ಎಂ.ಎಸ್.ಜಿ.ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆ, ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು, ಚೈನೀಸ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್, ನ್ಯೂರೋಟಾಕ್ಸಿಕ್ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಮತ್ತು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಅಂಗಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿದೆ.



ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಉಮಾಮಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ - ಪಾಕಶಾಲೆಯ ದೃಶ್ಯವನ್ನು ಗೆಲ್ಲುವ ಖಾರದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ, ಹುಳಿ, ಕಹಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಜೊತೆಗೆ, ನಮ್ಮ ನಾಲಿಗೆಗಳು ಚೀನೀ ಟೇಕ್‌ಅವೇಯನ್ನು ಗ್ರಹಿಸುವ ಐದು ಮೂಲ ರುಚಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ನೀವು ಒಂದು ತಂಡವಾಗಿದ್ದೀರಿ ಪ್ರಾರಂಭ -ಉಮಾಮಿ. ಏಕೆಂದರೆ ಎಂಎಸ್ಜಿ - ಈ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅಮೇರಿಕನ್-ಚೈನೀಸ್ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ - ಉಮಾಮಿ ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. 'ಚೈನೀಸ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್' ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ವಿಜ್ಞಾನವು ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ನಾವು ಎಂಎಸ್‌ಜಿಯನ್ನು ಚೀನೀ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿದಂತೆ, ಸಂಪರ್ಕದ ಬಗ್ಗೆ ಚೈನೀಸ್ ಅಥವಾ ಏಷ್ಯನ್ ಕೂಡ ಇಲ್ಲ. ಎಂಎಸ್ಜಿ ಎಂದರೆ ಮೊನೊಸೋಡಿಯಂ ಗ್ಲುಟಾಮೇಟ್ - ಗ್ಲುಟಮೇಟ್ನ ಸೋಡಿಯಂ ಉಪ್ಪು - ಮಾನವ ದೇಹವು ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸಬಲ್ಲ ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲ, ಆದರೆ ನಾವು ಅದನ್ನು ನಮ್ಮ ಆಹಾರದ ಮೂಲಕ ಸೇವಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇತರ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳಂತೆ, ಗ್ಲುಟಾಮೇಟ್ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳಿಗೆ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಬಿಲ್ಡಿಂಗ್ ಬ್ಲಾಕ್‌ ಆಗಿದ್ದು, ನರ ಕೋಶಗಳು ದೇಹದ ಇತರ ಜೀವಕೋಶಗಳಿಗೆ ಸಂಕೇತಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ - ಇದು ಕಶೇರುಕಗಳಲ್ಲಿನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರಚೋದಕ ನರಪ್ರೇಕ್ಷಕವಾಗಿದೆ. ಇದು ನಮ್ಮ ದೇಹಗಳಿಗೆ ತುಂಬಾ ಮುಖ್ಯವಾದ ಕಾರಣ, ಅದು ಅಲ್ಲ ನಾವು ಅದರ ಅಭಿರುಚಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಸಿಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ ಎಂದು ಆಶ್ಚರ್ಯ.

ನಮ್ಮ ನಾಲಿಗೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಉಮಾಮಿ-ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಗ್ರಾಹಕಗಳನ್ನು ನಾವು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ, ಮತ್ತು ಇವುಗಳು ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಭರಿತ ಚೀಸ್‌ಗಳಂತಹ ಗ್ಲುಟಮೇಟ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಹಾರಗಳ ಮೇಲಿನ ನಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಯನ್ನು ಪ್ರೇರೇಪಿಸುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಉಮಾಮಿಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರಗಳು ಮಾನವ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ, ಎಂದೆಂದಿಗೂ / ಪ್ರಧಾನವಾಗಿವೆ . ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇತಿಹಾಸಕಾರರು ಬ್ರೂವನ್ನು ಗರಮ್ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ - ಹುದುಗಿಸಿದ ಮೀನು ಕರುಳಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಉಮಾಮಿ ತುಂಬಿದ ಸಾಸ್ - ಪ್ರಾಚೀನ ರೋಮ್‌ನ ಕೆಚಪ್. ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ ಗ್ಲುಟಾಮೇಟ್ ಲಭ್ಯವಾಗುವುದನ್ನು ನಾವು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಏನೆಂದು ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವುದಕ್ಕಿಂತ ಮುಂಚೆಯೇ.



ಶಿಶುಗಳು ಸಹ ಎಂಎಸ್ಜಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಇದು ಎದೆ ಹಾಲು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಗ್ಲುಟಮೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಅಧಿಕವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಅರ್ಥಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಕೊಂಬು ಕಡಲಕಳೆ ಬೇಸ್ ತನ್ನ ಸೂಪ್ಗೆ ರುಚಿಯಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡಿತು ಎಂದು ಜಪಾನಿನ ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು ಕಂಡುಹಿಡಿದ 1908 ರವರೆಗೆ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಎಂಎಸ್ಜಿ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿಲ್ಲ, ಅದು ಈ ಹಿಂದೆ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾದ ನಾಲ್ಕು ರುಚಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಲ್ಲ. ಅವರು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಈ ಕಡಲಕಳೆಯಿಂದ ಗ್ಲುಟಮೇಟ್ನ ಸ್ಫಟಿಕದ ಉಪ್ಪನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ, ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಚಿನ್ನವನ್ನು ಹೊಡೆದರು.

ಅವರು ಹರಳುಗಳಿಗೆ ಅಜಿನೊಮೊಟೊ ಎಂದು ಹೆಸರಿಟ್ಟರು, ಇದರರ್ಥ ರುಚಿಯ ಸಾರ. ಮತ್ತು ಎಂಎಸ್ಜಿ ವಾಣಿಜ್ಯೀಕರಣಗೊಳ್ಳಲು ಇದು ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಇರಲಿಲ್ಲ. ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಪ್ರತಿ ಆಧುನಿಕ ಅಡುಗೆಯವರಿಗೆ ಪ್ರಧಾನ ಆಹಾರವೆಂದು ಬ್ರಾಂಡ್ ಮಾಡಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಜಪಾನ್ ಮತ್ತು ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಏಷ್ಯಾದಾದ್ಯಂತದ ಅಡಿಗೆಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಶೀಘ್ರವಾಗಿ ಸರ್ವತ್ರವಾಯಿತು.

ಕೆಟಲ್ಬೆಲ್ ಸರ್ಕ್ಯೂಟ್

1930 ರ ದಶಕದ ಆರಂಭದ ವೇಳೆಗೆ ಇದು ಜಾಗತಿಕ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಏರಿತು, ಹೈಂಜ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಂಪ್‌ಬೆಲ್‌ನಂತಹ ಕಂಪನಿಗಳು ತಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಎಂಎಸ್‌ಜಿಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದವು. ಮತ್ತು ಯುಎಸ್ ಮಿಲಿಟರಿ ಸಹ ಎಂಎಸ್ಜಿ ರೈಲಿನಲ್ಲಿ ಸಿಕ್ಕಿತು. ಎರಡನೆಯ ಮಹಾಯುದ್ಧದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸೈನ್ಯವು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ದಟ್ಟವಾದ, ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಶೆಲ್ಫ್ ಲೈಫ್ ಪಡಿತರವನ್ನು ಕೆ ಪಡಿತರ ಎಂದು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು ಲಭ್ಯವಿರುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಹಾರ ವಿಜ್ಞಾನವನ್ನು ಬಳಸಿತು, ಆದರೆ ಸೈನಿಕರು ಅವರನ್ನು ದ್ವೇಷಿಸುತ್ತಿದ್ದರು ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ನೀರಸವಾಗಿದ್ದವು.



ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು 1940 ರ ದಶಕದ ಉತ್ತರಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಅವರಿಗೆ ಎಂಎಸ್ಜಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಅವರು ಅಷ್ಟು ತೊಂದರೆಗೊಳಗಾಗಲಿಲ್ಲ. ಎಂಎಸ್‌ಜಿಯ ಮೇಲಿನ ಪ್ರೀತಿಯು ಅದರ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಒಳ್ಳೆಯತನದಿಂದಲ್ಲ. ಉಮಾಮಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವವನಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ವಿಭಿನ್ನ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಗಳ ನಡುವೆ ಸಾಮರಸ್ಯವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎರಡಕ್ಕೂ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಆಯಾಮವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ - ಉಮಾಮಿ ಸಿನರ್ಜಿ, ನೆಬ್ಯುಲಸ್, ಆದರೆ ಕಾನ್ ಸೈಡರ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಒಂದು ವಿದ್ಯಮಾನ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ನ್ಯೂರೋಸೈನ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾಯಿತು ಪ್ರಕಟಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಆಕ್ಸ್‌ಫರ್ಡ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾನಿಲಯದಂತಹ ಸಂಶೋಧಕರು ಹನ್ನೆರಡು ಸ್ವಯಂಸೇವಕರು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಉದುರಿಸುವಾಗ ನೀರು, ಎಂಎಸ್‌ಜಿ ಮತ್ತು ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯೊಟೈಡ್ II ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಉಮಾಮಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರು. ಉಮಾಮಿ ಪಾನೀಯ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಪರಿಮಳ ಎರಡನ್ನೂ ಅಹಿತಕರ ಮತ್ತು ಸಪ್ಪೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಯಿತು. ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಿದಾಗ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ರೇಟ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಪಾನೀಯಕ್ಕಿಂತ ಅವು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುವ ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ, ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ನಕ್ಷೆಗಳು ಇನ್ನೂ ಅನೇಕ ನ್ಯೂರಾನ್‌ಗಳನ್ನು ತೋರಿಸಿದ್ದು, ಕಾಂಬೊಥಾನ್‌ನ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಆನಂದದಿಂದ ಪ್ರತಿಯೊಂದರ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಪಡೆಯಬಹುದಿತ್ತು. ಇವೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಗಮನದಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಂಡು, ಕಂಪನಿಗಳು ಈಗ ತಮ್ಮ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಎಂಎಸ್‌ಜಿ ಇಲ್ಲ ಎಂದು ಹೆಮ್ಮೆಯಿಂದ ಏಕೆ ಘೋಷಿಸುತ್ತಿವೆ, ಅಥವಾ ಜನರು ಯಾಕೆ ಅನಾರೋಗ್ಯದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ನೀವು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡಬಹುದು. ಎಂಎಸ್‌ಜಿಗೆ ನಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿ ಜೀವಶಾಸ್ತ್ರದಿಂದ ಬಂದಿದ್ದರೂ, ಅನೇಕ ಜನರು ಇಷ್ಟಪಡದಿರುವುದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇರೆಯದನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ವರ್ಣಭೇದ ನೀತಿ.



ಇದು 1968 ರಲ್ಲಿ ನ್ಯೂ ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ಮೆಡಿಸಿನ್‌ನ ಸಂಪಾದಕರಿಗೆ ಬರೆದ ಪತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಲೇಖಕ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರ ಚೈನೀಸ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ ಅನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಚೀನೀ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಬಡಿತ, ಸಾಮಾನ್ಯ ದೌರ್ಬಲ್ಯ ಮತ್ತು ವಿಕಿರಣ ಮರಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮುಂತಾದ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಸೇರಿವೆ. ಚೀನೀ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ ನಿಜವಾದ ವಿಷಯ ಎಂಬ ದೋಷಪೂರಿತ umption ಹೆಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ವರ್ಷಗಳ ಪಕ್ಷಪಾತದ ವಿಜ್ಞಾನಕ್ಕೆ ಉತ್ತೇಜನ ನೀಡುವ ಆಲೋಚನೆ ಮತ್ತು ಎಂಎಸ್ಜಿ ಅದಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಯಿತು. ನಂತರದ ಪ್ರಾಣಿ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಈ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ದೃ confirmed ಪಡಿಸಿದವು, ಆದರೆ ಇವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಎಂಎಸ್‌ಜಿಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಜೀವಿಗಳ ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಚುಚ್ಚುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗಳಲ್ಲಿ ಎಂಎಸ್‌ಜಿಯ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ನಿಖರವಾಗಿ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ವಿಧಾನವಲ್ಲ.

ಎಂಎಸ್ಜಿ ನಿವಾರಣೆಯ ಕುರಿತು ಇತ್ತೀಚಿನ ಸಂಶೋಧನೆಗಳು en ೆನೋಫೋಬಿಯಾ ಮತ್ತು ವರ್ಣಭೇದ ನೀತಿಯನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿವೆ. ಮತ್ತು ಕಳೆದ 3 ದಶಕಗಳಲ್ಲಿ, ಎಂಎಸ್‌ಜಿಗೆ ಒಳಗಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿರುವ ವಿಷಯಗಳಲ್ಲಿನ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವಾರು ಡಬಲ್-ಬ್ಲೈಂಡ್, ಪ್ಲಸೀಬೊ-ನಿಯಂತ್ರಿತ ಅಧ್ಯಯನಗಳು, ಎಂಎಸ್‌ಜಿ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಪುನರುತ್ಪಾದಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವಲ್ಲಿ ವಿಫಲವಾಗಿವೆ. ಚೀನೀ ಟೇಕ್‌ out ಟ್ ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ಕೆಟ್ಟದ್ದನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿವರಣೆಯು ನೊಸೆಬೊ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿದೆ, ಇದು ನಿಮಗೆ ಅನಾರೋಗ್ಯವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸುವುದರಿಂದ ಅದು ನಿಮಗೆ ಅನಾರೋಗ್ಯವನ್ನುಂಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ದ್ವೇಷಿಸುವವರಿಗಿಂತ ಒಂದು ಹೆಜ್ಜೆ ಮುಂದಿದ್ದಾರೆ. ಎಂಎಸ್ಜಿಯ ಆರೋಗ್ಯದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಸಂಶೋಧನೆ ನಡೆಯುತ್ತಿದೆ, ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದವರಲ್ಲಿ ಜೊಲ್ಲು ಸುರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಭಾವನೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ತೂಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವವರಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವಾಗ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧನೆ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೋಡಿಯಂ. ಆದ್ದರಿಂದ ಹೌದು, ಎಂಎಸ್ಜಿ ತನ್ನ ವಿಷಕಾರಿ ಖ್ಯಾತಿಗೆ ಅರ್ಹವಲ್ಲ.

ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಬಳಸುವುದರಿಂದ ನೀವು ಅವರನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಸೈಶೋನ ಈ ಸಂಚಿಕೆಯನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿದ್ದಕ್ಕಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು! ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಟ್ರಿಯೊನ್‌ನಲ್ಲಿನ ನಮ್ಮ ಪೋಷಕರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ನಮ್ಮ ಪ್ರಾಯೋಜಕರು ಇಲ್ಲದೆ, ನಾವು ಈ ರೀತಿಯ ಶೈಕ್ಷಣಿಕ ಲೇಖನಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಬೆಂಬಲಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ನಿಮಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಧನ್ಯವಾದ ಹೇಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ನೀವು ನಮ್ಮ ತಂಡವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ ಅಥವಾ ನಮ್ಮ ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಕ ಸಮುದಾಯದ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು Patreon.com/SciShow ಗೆ ಹೋಗಬಹುದು

ಡಯಟ್ ಪವರ್ ಮೀಟರ್

ಎಂಎಸ್ಜಿ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಹಾನಿಕಾರಕವೇ?

ಮೋನೊಸೋಡಿಯಂ ಗ್ಲುಟಮೇಟ್(ಎಂ.ಎಸ್.ಜಿ.) ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಚೀನೀ ಆಹಾರ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ತರಕಾರಿಗಳು, ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮಾಂಸಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುವ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಆಹಾರ ಮತ್ತು ug ಷಧ ಆಡಳಿತ (ಎಫ್‌ಡಿಎ) ವರ್ಗೀಕರಿಸಿದೆಎಂ.ಎಸ್.ಜಿ.'ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತವೆಂದು ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟ' ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿ, ಆದರೆ ಇದರ ಬಳಕೆ ವಿವಾದಾಸ್ಪದವಾಗಿದೆ.

ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಎಂಎಸ್‌ಜಿ ಏನು ಮಾಡುತ್ತದೆ?

ಇದು ಉದ್ರೇಕಕಾರಿ ನರಪ್ರೇಕ್ಷಕವಾಗಿದೆ, ಅಂದರೆ ಅದರ ಸಂಕೇತವನ್ನು ಪ್ರಸಾರ ಮಾಡುವ ಸಲುವಾಗಿ ಇದು ನರ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ. ಕೆಲವರು ಅದನ್ನು ಹೇಳಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆಎಂ.ಎಸ್.ಜಿ.ರಲ್ಲಿ ಅತಿಯಾದ ಗ್ಲುಟಾಮೇಟ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆದಿಮೆದುಳು ಮತ್ತು ಅತಿಯಾದ ಪ್ರಚೋದನೆನರ ಕೋಶಗಳು. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ,ಎಂ.ಎಸ್.ಜಿ.ಎಕ್ಸಿಟೊಟಾಕ್ಸಿನ್ ಎಂದು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.19 ಹೊಸ. 2018 ನವೆಂಬರ್.

ಎಂಎಸ್‌ಜಿಯನ್ನು ಏಕೆ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ?

ಸ್ವಲ್ಪ ಯೋಚಿಸಿಎಂ.ಎಸ್.ಜಿ., ಇದುನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆಕೆಲವು ನಗರಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಗ್ರಾಹಕರಲ್ಲಿ ಅಭಾಗಲಬ್ಧ ಭಯವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇದು ಗ್ಲುಟಾಮೇಟ್‌ಗೆ ಜೋಡಿಸಲಾದ ಸೋಡಿಯಂ ಅಯಾನು, ಇದು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ನಿಜ,ಎಂ.ಎಸ್.ಜಿ.ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿಲ್ಲ; ಇದು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಆವಿಷ್ಕಾರ.ಮೇ 21, 2018

ಎಂಎಸ್ಜಿ ಉಪ್ಪುಗಿಂತ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿದೆ?

ಇನ್ನೂ, ನ್ಯೂಟ್ರಿಯಂಟ್ಸ್ ಜರ್ನಲ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾದ ಈ ಸಂಶೋಧನೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರಮೇಯವು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ:ಎಂ.ಎಸ್.ಜಿ.ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು, ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಸೋಡಿಯಂ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆಗಿಂತಟೇಬಲ್ಉಪ್ಪು, ಮತ್ತು ಇದು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆಗಿಂತಕೋಷ್ಟಕದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರಗಳುಉಪ್ಪು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಮೆರಿಕನ್ನರು ಹೆಚ್ಚು ಟೇಬಲ್ ಸೇವಿಸಲು ಏಕೆ ಸಿದ್ಧರಿದ್ದಾರೆಉಪ್ಪುಅವರು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸೇವನೆ ಮಾಡುವಾಗ11 ಹೊಸ. ಡಿಸೆಂಬರ್ 2019

ಮೆಕ್ಡೊನಾಲ್ಡ್ಸ್ ಎಂಎಸ್ಜಿ ಬಳಸುತ್ತದೆಯೇ?

ಮೆಕ್ಡೊನಾಲ್ಡ್ಸ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆಅಲ್ಲMSG ಬಳಸಿಕಂಪನಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ಅದರ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅದರ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಅದರ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿರುವ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. 'ನಾವು ನಮ್ಮ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತುತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿಜವಾಬ್ದಾರಿಯುತ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಮತ್ತು ಮೂಲದ ನಮ್ಮ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ, ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೆನು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೀಡಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾಳಜಿ. ”ಜನವರಿ 13. ಫೆಬ್ರವರಿ 2020

ಚೀನೀ ಆಹಾರವು ಎಂಎಸ್‌ಜಿಯಿಂದ ತುಂಬಿದೆಯೇ?

ಇದರ ಸೇರ್ಪಡೆಎಂ.ಎಸ್.ಜಿ.ಸೈನ್ ಇನ್ಆಹಾರಗಳು'ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತವೆಂದು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ' ಎಂದು ಎಫ್ಡಿಎ ಸೈಟ್ ಹೇಳುತ್ತದೆ.ಎಂ.ಎಸ್.ಜಿ.ರಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆಚೀನೀ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ- ಆದರೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಚೀಸ್, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ಶ್ರೇಣಿಯಲ್ಲಿಯೂ ಸಹಆಹಾರಗಳು.ಜನವರಿ 18 ಫೆಬ್ರವರಿ 2020

ಕೆಎಫ್‌ಸಿ ಎಂಎಸ್‌ಜಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆಯೇ?

ಹೌದು, ಕೆಲವುಕೆಎಫ್‌ಸಿಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆಎಂ.ಎಸ್.ಜಿ.ಇದು ಎಫ್‌ಎಸ್‌ಎಸ್‌ಎಐ ಮಾನದಂಡಗಳ ಪ್ರಕಾರ.ಎಂ.ಎಸ್.ಜಿ.ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನಂತಹ ಅನೇಕ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ug ಷಧ ಆಡಳಿತಗಳು ಇದರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತವೆಎಂ.ಎಸ್.ಜಿ.ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತವೆಂದು ಗುರುತಿಸಬೇಕಾದ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ.

ಯಾವ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ಸ್ಥಳಗಳು ಎಂಎಸ್‌ಜಿಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ?

ತ್ವರಿತ ಆಹಾರಗಳುಮತ್ತು ಸರಪಳಿರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳುಭಿನ್ನವಾಗಿಲ್ಲ. ಮೆಕ್ಡೊನಾಲ್ಡ್ಸ್, ಬರ್ಗರ್ ಕಿಂಗ್, ಟ್ಯಾಕೋ ಬೆಲ್ ವೆಂಡಿಸ್, ಟಿಜಿಐಎಫ್, ಚಿಲಿಸ್, ಆಪಲ್ಬೀಸ್, ಡೆನ್ನಿಸ್, ಕೆಂಟುಕಿ ಫ್ರೈಡ್ ಚಿಕನ್ ಎಲ್ಲವೂಬಳಕೆಹೊಂದಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳುಎಂ.ಎಸ್.ಜಿ.ಅವುಗಳಲ್ಲಿ.ಮೇ 14, 2020

ಹಳೆಯ ಬೈಕು ಟ್ಯೂಬ್‌ಗಳಿಗೆ ಬಳಸುತ್ತದೆ

ಚೀನೀ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇಷ್ಟು ಎಂಎಸ್‌ಜಿ ಏಕೆ ಇದೆ?

ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲವಾಗಿದೆಆಹಾರಗಳುಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನಂತಹ, ಜನರು ಹೊರತೆಗೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಹುದುಗಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದ್ದಾರೆ - ನಾವು ಮೊಸರು ಮತ್ತು ವೈನ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಇದು ಹುದುಗಿತುಎಂ.ಎಸ್.ಜಿ.ಈಗ ವಿಭಿನ್ನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆಆಹಾರಗಳುಸ್ಟ್ಯೂಸ್ ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ ಸ್ಟಾಕ್ ನಂತಹ.ಜನವರಿ 18 ಫೆಬ್ರವರಿ 2020

ಬಹಳಷ್ಟು ಎಂಎಸ್‌ಜಿ ತಿನ್ನುವುದು ಕೆಟ್ಟದ್ದೇ?

MSG ಗೆ ಭಯಪಡಬೇಡಿ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ MSG ಆಹಾರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. 'ಉಮಾಮಿ ಆಹಾರವನ್ನು ರುಚಿಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುವ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ MS ಮತ್ತು ಎಂಎಸ್ಜಿ ಉಮಾಮಿಯ ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ರೂಪವಾಗಿದೆ' ಎಂದು ಎಲ್ಲೀ ಕ್ರೀಗರ್, ಆರ್.ಡಿ.ಎನ್, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲೀ ರಿಯಲ್ ಗುಡ್ ಫುಡ್ ನ ಹೋಸ್ಟ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಮೊನೊಸೋಡಿಯಂ ಗ್ಲುಟಮೇಟ್ (ಎಂಎಸ್‌ಜಿ) ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದೇ?

ಎಂಎಸ್ಜಿ (ಮೊನೊಸೋಡಿಯಂ ಗ್ಲುಟಾಮೇಟ್): ಒಳ್ಳೆಯದು ಅಥವಾ ಕೆಟ್ಟದು? ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮುದಾಯದಲ್ಲಿ ಎಂಎಸ್‌ಜಿಯ ಸುತ್ತ ಒಂದು ಟನ್ ವಿವಾದವಿದೆ. ಇದು ಆಸ್ತಮಾ, ತಲೆನೋವು ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿಗೆ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗಿದೆ. ). ಈ ಲೇಖನವು ಎಂಎಸ್ಜಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಆರೋಗ್ಯದ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತದೆ, ವಾದದ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸುತ್ತದೆ. ಎಂಎಸ್ಜಿ ಎಂದರೇನು? ಮೊನೊಸೋಡಿಯಂ ಗ್ಲುಟಾಮೇಟ್‌ಗೆ ಎಂಎಸ್‌ಜಿ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮಗುವಿಗೆ ಎಂಎಸ್ಜಿ ಏಕೆ ಕೆಟ್ಟದು?

ಮೆದುಳಿನ ಗ್ಲುಟಾಮೇಟ್‌ನಲ್ಲಿನ ಈ ಆಂದೋಲನವು ಬಹಳ ನಿರ್ಣಾಯಕ, ಮತ್ತು ಗ್ಲುಟಮೇಟ್ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿನ ಯಾವುದೇ ಅಡ್ಡಿ ಭೀಕರ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ, ಎಂಎಸ್‌ಜಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರವು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಮಗುವಿನ ಗ್ಲುಟಮೇಟ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ತಾಯಿಯ ಎರಡು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಮಗುವಿನ ಮೆದುಳು ಹೇಗೆ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ.

ಈ ವರ್ಗದಲ್ಲಿ ಇತರ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು

ಟೂರ್ ಡೆ ಫ್ರಾನ್ಸ್ ಪತನ - ಸಮಗ್ರ ಉಲ್ಲೇಖ

ಟೂರ್ ಡೆ ಫ್ರಾನ್ಸ್ 2021 ರಿಂದ ಹೊರಬಂದವರು ಯಾರು? ಟೋನಿ ಮಾರ್ಟಿನ್

ಪೀಟರ್ ಸಾಗನ್ ಟೂರ್ ಡಿ ಫ್ರಾನ್ಸ್ 2016 - ಹೇಗೆ ಪರಿಹರಿಸುವುದು

ಟೂರ್ ಡೆ ಫ್ರಾನ್ಸ್ 2016 ಗೆದ್ದವರು ಯಾರು? ಟೂರ್ ಡೆ ಫ್ರಾನ್ಸ್ 2016 / ವಿಜೇತ

ಟೂರ್ ಡೆ ಫ್ರಾನ್ಸ್ ಗೇರ್ - ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಗೆ ಸರಳ ಉತ್ತರಗಳು

ಟೂರ್ ಡೆ ಫ್ರಾನ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಬೈಕ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಗೇರುಗಳಿವೆಯೇ? ಸಾರಾಂಶ. ಇಂದಿನ ಪರ ರಸ್ತೆ ರೇಸರ್‌ಗಳಿಗೆ 10-20 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದಿನ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಗೇರ್‌ಗಳ ಶ್ರೇಣಿಯಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಗ್ರೂಪ್ಸೆಟ್‌ಗಳು ವಿಕಸನಗೊಂಡಿರುವುದರಿಂದ ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯಾಗಿದೆ. ಸ್ಪ್ರಾಕೆಟ್ಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಹೆಚ್ಚಾದಂತೆ, ಗೇರ್ ಶ್ರೇಣಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. 2019.

ವರ್ಚುವಲ್ ಟೂರ್ ಡೆ ಫ್ರಾನ್ಸ್ - ಇದಕ್ಕೆ ಪರಿಹಾರ

ವರ್ಚುವಲ್ ಟೂರ್ ಡೆ ಫ್ರಾನ್ಸ್ ಎಂದರೇನು? ವರ್ಚುವಲ್ ಟೂರ್ ಡೆ ಫ್ರಾನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಈವೆಂಟ್ ಸಂಘಟಕ ಎಎಸ್ಒ ಮತ್ತು ವರ್ಚುವಲ್ ಸೈಕ್ಲಿಂಗ್ ಪ್ಲಾಟ್‌ಫಾರ್ಮ್ w ್ವಿಫ್ಟ್ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ವರ್ಚುವಲ್ ಈವೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ, ವೃತ್ತಿಪರ ಸೈಕ್ಲಿಸ್ಟ್‌ಗಳು ಪರಸ್ಪರರ ವಿರುದ್ಧ ಸ್ಪರ್ಧಿಸುತ್ತಾರೆ, ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಕ್ಕೆ ಜೋಡಿಸಲಾದ ಸ್ಥಾಯಿ ಬೈಕ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಸವಾರಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಅದು ಅವರ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಅಳೆಯುತ್ತದೆ. 2020.

ತಂಡ ಇನಿಯೊಸ್ ಟೂರ್ ಡೆ ಫ್ರಾನ್ಸ್ - ಹೇಗೆ ನಿಭಾಯಿಸುವುದು

ಟೂರ್ ಡೆ ಫ್ರಾನ್ಸ್‌ಗಾಗಿ ಇನಿಯೋಸ್ ತಂಡದಲ್ಲಿ ಯಾರು ಇದ್ದಾರೆ? ಇನಿಯೋಸ್ ಗ್ರೆನೇಡಿಯರ್ಸ್ ತಮ್ಮ ಎಂಟು-ರೈಡರ್ ಟೂರ್ ಡೆ ಫ್ರಾನ್ಸ್ ತಂಡವನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ತಂಡದ ನಾಯಕರನ್ನು ಹೆಸರಿಸದೆ ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಜೆರೈಂಟ್ ಥಾಮಸ್, ರಿಚರ್ಡ್ ಕ್ಯಾರಪಾಜ್, ರಿಚೀ ಪೋರ್ಟೆ ಮತ್ತು ಟಾವೊ ಜಿಯೋಗೆಗನ್ ಹಾರ್ಟ್ ಎಲ್ಲರೂ ದೃ confirmed ೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ, ಲ್ಯೂಕ್ ರೋವ್, ಡೈಲನ್ ವ್ಯಾನ್ ಬಾರ್ಲೆ, ಜೊನಾಥನ್ ಕ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊವಿಜೊ ಮತ್ತು ಮಿಚಾ ಅವರ ಬೆಂಬಲದೊಂದಿಗೆ? ಕ್ವಾಟ್ಕೊವ್ಸ್ಕಿ .18. 2021.

ಟೂರ್ ಡೆ ಫ್ರಾನ್ಸ್ ಬೈಕ್ ತೂಕ - ಹೇಗೆ ನಿರ್ಧರಿಸುವುದು

ಲ್ಯಾನ್ಸ್ ಆರ್ಮ್‌ಸ್ಟ್ರಾಂಗ್ ಅವರ ಬೈಕ್‌ನ ತೂಕ ಎಷ್ಟು? 5500 ಫ್ರೇಮ್ ಇನ್ನೂ ಆಧುನಿಕ ಮಾನದಂಡಗಳಿಂದ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಭಾರವಾಗಿತ್ತು, ಇದರ ತೂಕ ಸುಮಾರು 3.85 ಪೌಂಡ್. 2000 ರಲ್ಲಿ ಅವರ ಎರಡನೇ ಪ್ರವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಆರ್ಮ್‌ಸ್ಟ್ರಾಂಗ್ 5500 ಫ್ರೇಮ್‌ಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಸವಾರಿ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರು, ಜೊತೆಗೆ ಪರ್ವತ ಹಂತಗಳಿಗಾಗಿ ಹಗುರವಾದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸುಧಾರಿತ 2.75 ಪೌಂಡ್ ಟ್ರೆಕ್ 5900 ಫ್ರೇಮ್ ಅನ್ನು ಓಡಿಸುತ್ತಿದ್ದರು.